Dipartimento di SCIENZE DEL SUOLO, DELLA PIANTA E DEGLI ALIMENTI
Corso di Studio in BENI ENOGASTRONOMICI (D.M.270/04)

Insegnamento di C.I. ANALISI SENSORIALE E CONSERVAZIONE DEGI ALIMENTI - MODULO: COTTURA E CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

Docente: FACCIA MICHELE
Numero di questionari acquisiti: 2
Questionario Linee Guida

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